Spyglass

Spyglass (2021)

Martini
•
Stirred
•
Coupe Glass
Plymouth gin
1 3/4 oz Plymouth
Aquavit
1/4 oz Krogstad Aquavit
Dry vermouth
1/2 oz Dolin Dry
Fennel liqueur
1/2 oz Don Ciccio & Figli Finocchietto Fennel Liqueur
Crème de cacao
1 tsp Marie Brizard White Creme de Cacao
Lemon twist

Nick & Nora glass. Discard lemon twist.

—Buhler, Tyler. Death + Co. New York.